餐饮服务制冷解决方案
Copeland 数十年的专业经验和成熟解决方案，在保障客户食品安全的同时，既满足能源与制冷剂法规要求，又通过减少浪费和节约能源提升利润。
节能的同时确保食品安全和可持续性
餐饮服务运营商、原始设备制造商 (OEM) 和承包商在保障食品质量和维持利润方面承受着越来越大的压力。Copeland 的餐饮服务制冷解决方案通过保持稳定的温度，帮助确保食品质量和安全性。我们的技术符合严格的能效阈值，支持企业向低全球变暖潜值 (GWP) 的制冷剂过渡，并有助于降低能源成本。我们为餐厅、便利店、酒店厨房、餐饮服务及机构设施提供可靠的性能保障，在成本不断攀升的背景下守护企业利润底线。
Copeland 的解决方案有助于降低高昂的运营成本，提高制冷效率并保护盈利能力。我们通过减少食物浪费、最大化厨房运行时间以及控制人工成本来实现这一目标。。我们工具操作简单，自带自动化功能，可加快上市时间、简化安装和调试流程，并降低总持有成本。
面向餐厅、餐饮服务和便利店的高性能制冷方案
Copeland 为全球要求严苛的餐饮服务环境提供精心设计的全套制冷解决方案及工具。我们行业领先的压缩机、冷凝机组、连通控制系统和深受信赖的 Cooper-Atkins 仪器可实现快速安装、持久性能和最佳的食品安全保障。这些技术结合我们全方位的供暖、通风和空调 (HVAC) 解决方案，可帮助业主和运营商实现节能目标并践行可持续实践。
支持食品安全和效率的生命周期服务 — 全程保驾护航
Copeland 全方位的生命周期服务旨在增强设备维护、优化设备性能，并最大限度地减少停机时间。这种对质量和效率的执着追求确保我们的餐饮服务解决方案始终平稳运行，并提供精确的温度控制和高度的可靠性，因此最大限度地延长了设备正常运行时间和提升投资回报率。
为什么选择 Copeland？
Copeland 作为全球领先的供应商，为满足供暖、冷却和制冷需求提供创新且可持续的解决方案。我们的工程实力推动着热管理领域的持续创新，我们的专业技术则助力餐饮服务企业保障食品品质、提升生产效率并降低运营成本。我们还保持着强大的监管管理能力，积极树立和遵守最高标准，以确保合规性和可持续性。
我们与众不同的独特之处
能效
我们的系统能最大限度地减少能耗，帮助 OEM 满足能源法规要求，并支持运营商实现可持续发展目标。
安装简便
我们的解决方案可缩短安装时间、提高盈利能力并减少停机时间。
可靠且精确
我们致力于在要求严苛的餐饮服务运营中实现最高效率和可靠性能。
全方位支持
我们广泛的售后市场布局确保可在全球范围提供支持，从而加快设备恢复正常运行并最大限度地减少业务中断。
工程设计与创新
我们利用自身在 Helix 创新中心的商用厨房实验室空间，与客户直接协作，共同开发精准契合市场需求并突破行业边界的解决方案。
监管领域的领导力
我们与美国能源部、环境保护署、中国建筑业协会 (CCFA) 以及欧洲能源效率委员会 (ASERCOM)、欧洲能源效率协会 (EPEE) 等全球性组织合作，共同制定能效标准。
餐饮服务解决方案效果显著
了解 Copeland 的创新解决方案如何变革餐饮服务的运营。
热回收方案提高了中国一家领先的快餐连锁店的能效
挑战：一家连锁餐厅因冷凝机组大量发热而导致厨房温度过高。该连锁餐厅为应对高温而增加的空调使用量，但同时又依赖电加热器进行热水供应，，导致能源消耗大幅增加——这既是环境问题，也是企业运营的隐忧。
解决方案：该快餐连锁店采用 Copeland ZX 冷凝机组的定制热回收回路系统，结合控制、监测和企业管理系统，节省了高达 30% 的成本，并确保了在中国的数千家分店的食品安全。
低 GWP 制冷剂策略实现灵活性
挑战：FBD 是一家领先的冷冻饮料分配器制造商，为美国的大型餐厅和连锁便利店提供服务，该公司评估采用低 GWP 制冷剂策略，以支持新产品开发。他们需要的方案是最大限度缩短设计周期并确保合规，能够应对新一代制冷剂的复杂性，同时满足不断变化的法规要求和客户需求。
解决方案：FBD 与 Copeland 合作，将压缩机平台与低 GWP 制冷剂相匹配，选择了涡旋压缩机作为 R-290 原型机。这使 FBD 能够采用新的制冷剂策略，实现平衡和灵活的制冷解决方案。
圣地亚哥会议中心的制冷改造项目降低了能耗和风险
挑战：圣地亚哥会议中心的东侧厨房因多路复用冷凝系统故障而面临运营风险，这可能导致步入式冷藏库和冷冻库发生灾难性故障。此外，它还靠近海洋，遭受严重的腐蚀问题。
解决方案：该故障系统在七天内被 Copeland 室外制冷装置 X-Line 系列取代，期间临时使用了制冷拖车来防止食物腐坏。此次升级提高了可靠性和能源效率，不仅获得了公用事业公司的返利，还提供了优异的耐腐蚀性能。
